Lunch

Vår ambition med restaurangen är att skapa en mötesplats där mat, dryck, atmosfär och miljö samspelar. En plats att trivas på med en filosofi som speglar känslan i natursköna Borstahusen. Vi vill erbjuda en enkel produkt som är lätt att ta till sig. Närproducerat, ekologiskt och i tiden.
 
 
Anmäl er till vårt lunch meny utskick

 

Lunch vecka 4

 På Erikstorp

inkl sallad, hembakat bröd, smör, kaffe/the

tisdag till fredag 11.30-14.00

95 kr

Långlunchen bokas senast 24 timmar innan

inkl soppa, sallad, hembakat bröd, dagens rätt, kaffe/the & sött

tisdag till fredag 11.30-14.00

149 kr

På Stadshuset

inkl sallad, hembakat bröd, smör, kaffe/te 

måndag till fredag 11:30-14:00 

85 kr 

Måndag

Köttfärslimpa med gräddsky, gelé på svarta vinbär, potatispuré och saltgurka

Tisdag

Coq au vin. Skånsk tupp brässerad i rödvin, rökt fläsk och ekologisk svamp från Saxtorp samt potatiskompott

 Onsdag

Dansk fläskestek på skånsk gris, friterad svål, rödkål, sockerstekt potatis, äpplekompott och steksky

 Torsdag

Lammfärsspett med skånsk salsa verde, yoghurtost och ljummen potatissallad

 Fredag

Varmrökt lax med dillmajo, krasse, krämig färskpotatissallad och pepparrot

 

Veckans rätt på stadshuset

Kallrökt lax med krämig dillpotatis, picklad rödlök och skånsk senap

 

 

Med reservation för ändringar